第31章 败家子(第2/2 页)

这个时期同样如此，尽管棒子面都成了紧俏货，街边也不缺公私合营的小饭馆。

杨庆有掀开棉布帘，一股热气扑面而来，不大的饭馆内摆着六张桌子，中间火炉烧的正旺。

刚到饭点，店里还没客人，厨子和服务员正坐在前台聊天，见来了客人，服务员连忙起身招呼：

“同志几个人？今天的菜单都在黑板上，您瞧着。”

哪个饭馆都不能确定当天会买到什么菜，所以菜单每天一更新，有什么炒什么。

和后世的私房菜有异曲同工之妙。

“就我一个。”

黑板上潦草的两行字，七个菜，顾客没有多少挑选的余地。

红烧肉（半斤），辣椒炒肉（2.5两），辣炒猪肝，肉沫粉条，土豆丝，白菜炒肉，萝卜丸子汤。

主食：米饭、馒头。

杨庆有在火炉旁的位子坐下，对服务员说道：

“红烧肉、辣椒炒肉、辣炒猪肝、半斤米饭。”

服务员眉毛挑了挑，心里暗骂败家子，手里铅笔不停，划拉了几下后，说道：

“红烧肉八毛，辣椒炒肉四毛，辣炒猪肝四毛，米饭半斤粮票+八分，一共是半斤粮票一块六毛八分钱。”

服务员报完价，杨庆有算明白了，为什么普通人舍不得下饭馆。

外面猪肉九毛一斤，进了饭馆价格翻番，不划算。

“有什么酒？”

“一块五的莲花，一块三的通州老窖，一毛七一两的二锅头，三毛五一斤的老酒。”

这年头酒的流通性极差，人们基本只喝本地酒，茅台还没后世那么出名，都不如山西汾酒的名头大。

想喝外地酒，要么去大饭馆，要么得去西单、王府井凭票排队，小饭馆就甭想了。

“给我温壶老酒。”

“一共收您两块零三分。”

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