第24节(第2/3 页)

“翠翠姐，到村子里了，我们赶紧把东西拎回去收拾一下吧！”苏清梨轻笑一声，可能刘婶子背篓里真的有什么好东西，不然怎么那么怕别人查看她的背篓呢？

“好，我这包裹还挺沉的，看来我们晚上可以改善下伙食了。”张翠翠用一只手吃力地抱起包裹，另一只手拎着今天刚买的一些日用品。

苏清梨把大部分东西都装进了背篓里，东西虽然不多，可她这具身子太弱了，背着东西走起路来有些吃力。

知青点里一个人也没有，看来这个时间知青们应该都去上工了。

一些调料全都被苏清梨锁进了柜子里，这些东西虽然不起眼，可也是花钱买来的，要是没有调料根本就没办法做饭。

刚买的四只猪蹄都泡进了水里，晚上就做一个红烧猪蹄来吃好了。

张翠翠拎着一条腊肉走了进来，“清梨，你买猪蹄了啊？这东西没啥肉，而且也不怎么好吃，咱们晚上还是吃腊肉吧？这腊肉可香了，是我妈回老家给我换的。”

“翠翠姐，别看这猪蹄没肉光骨头，实际上炖出来的汤又香又有营养呢！”想到这里苏清梨下意识地咽了咽口水，黄豆炖猪蹄，红烧猪蹄，猪蹄汤都香得很呢！

不过这个年代的人不喜欢吃猪蹄，估计是因为调料放得少了，而且猪蹄这东西处理不好确实不是很好吃。

张翠翠疑惑地挠了挠头，“这猪蹄真的有那么好吃吗？我记得小时候家里吃不起猪肉，拿这玩意熬汤可难吃了，还有一股腥臭味呢！”

“臭味？那应该是没处理干净吧？这东西就是清洗起来比较麻烦些，味道还是挺香的！”苏清梨严重怀疑猪蹄有臭味是因为没洗干净，或者没放齐全调料，“晚上做红烧猪蹄吃，到时候你尝尝就知道好不好吃了！”

“好啊，那我来给你打下手。”张翠翠笑眯眯地点了点头，把腊肉藏在了柜子里，就开始帮忙洗猪蹄。

看着一盆清理干净剁好的猪蹄，苏清梨再次犯了难，这东西没什么肉，四个人也不够吃啊！

要不干脆做一道红烧猪蹄炖土豆吧？

土豆吸了红烧猪蹄的汤汁，味道会更香，而且这样四个人也就差不多够吃了。

翻了一下柜子，里面还有之前跟村民换来的土豆。

苏清梨拿了几个土豆出来，削皮切大块。

“清梨，你不是要做红烧猪蹄吗？这土豆是用来做什么的啊？”张翠翠虽然没吃过红烧猪蹄，可她

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！