第88章 鬼子进村的神无月(第2/2 页)
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小四手上的小兔子四系奈第一个先开口说道:“你回来了,士道君。”
小四依旧是那副胆小怕生的样子语气比较小声的说:“鸡肉鸡蛋盖浇饭。”
看着小四我开口说道:“放心,没有忘你的,该买的材料都买了,待会儿就叫维多利亚做给你。”
“正好有个时间的话,今天晚上咱们吃番茄牛腩汤。”
说完这些话之后,我把菜提到维多利亚面前,维多利亚迅速的把菜放进。冰箱里面肉类需要冷藏,蔬菜类需要保鲜。
维多利亚先把小四安排了,今天中午毕竟人少。离中午12点还有点时间,正好今天中午吃牛腩汤,满满的煮成一大锅。
原本打算是晚上吃的,但是提早一点,中午吃也无妨。毕竟买回来的牛腩比较多,番茄洗好, 牛腩也放些水出来洗一下。
冷水下锅慢慢升温,直到等牛腩里面残留的血液,慢慢的变成泡沫漂浮在水面上。
再把葱姜大蒜,八角,桂皮,白芷,香叶等等。再把事先准备好的砂锅准备好备用,用刀把大块煮好的牛腩改成小块的。
接下来就是把冰箱里面放着的番茄酱取出来一点,配合番茄使用。这些番茄酱可以让番茄的味道更浓郁,毕竟这些番茄酱都是浓缩的番茄提炼的。
当然,也不排除科技与狠活。
分身维多利亚这边正在对付牛腩,毕竟离中午还有点时间用砂锅来炖完完全全可以缩短时间。
砂锅炖出来的汤和肉更香,毕竟砂锅可以完美的保留水分,不至于让水变成蒸气蒸发,让汤在没入味之前就直接烧干锅了。
未完待续。
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